eaposztrof ::

2008. március 23., vasárnap

burkifli-recept

burkifli bejegyzesemre oly sok latogato erkezik, valoszinuleg egy fincsi receptben remenykedve, hogy kenytelen vagyok postolni egyet, ime:

Búrkifli

Vajas, vagy hájas tésztát készítünk,
kinyújtjuk, majd 8-10 cm széles csíkokra vágjuk, a tölteléket egy csíkban rákenjük. A szélét tojássárgával bekenjük, ráhajtjuk a másik felét, összenyomkodjuk, hogy ki ne folyjon a töltelék és feldaraboljuk a kifliket. Tojássárgával megkenjük, cukrozott dióval vagy mákkal megszórjuk, közepes meleg sütõben sütjük.

Töltelék:
6 tojásfehérjét felverünk 5/10 dkg cukorral, 5/10 dkg cukorból sûrû szirupot fõzünk, melegen, de nem forrón hozzákeverjük a fehérjéhez, majd kettéosztjuk, felébe darált diót, felébe darált mákot teszünk.


nekem osszeszaladt a nyal a szamban!

Nincsenek megjegyzések:

ajánld barátaidnak

amennyiben ajánlod az oldalt barátaidnak, következő lépésben megmutatom, hogy blogod, honlapod látogatottságát hogyan tudod egyik pillanatról a másikra sokszorosára növelni

 
 
 





Dictionary.com Word of the Day