pulykasziv
ejjeli 3kor kovajgok a tesco polcai kozt, es dobalom a kosarba a kenyszerkellekeket. feltunoen jol nezett ki az egyik talca pulykasziv, s olcsobb volt a tormanal, termeszetes az is belekerult a kosarba. mar a penztarnal megbantam, sejtve h nem 10 perc lesz az elkeszitesi ideje, majd mikor vadasztam h milyen receptek szolnak rola, megdobbenve tapasztaltam h elso sorban haleledel, s emberi fogyasztasarol sokan a messengerlistamban nem is hallottak. csak talaltam par konyhatundert kik hajlandoak voltak segiteni, igaz biztatason kivul ok sem voltak kepesek. sajnaltam h megrohadjon, ezert nekifogtam megszenvedni vele. valahogy igy nezett ki a folyamat: kb 1x1cm-es kockakra szeleteltem, alaposan atmostam, majd fokhagymas tejben aztattam kb 40 percet. kozben forro olajban hagymat piritottam, egy kisse tulsagosan is, ezert kiszedtem a nagyjat, margarinos kenyer, raszorva, egy kis sajttal, kulinaris elmeny volt. vissza a szivemhez, letoltottem rola a tejet, beleloccs a serpenyobe, eleg sok lev...
