fuszulykatuning

gyorsan leirom - hogy kovetkezokben is meg tudjam csinalni - a mai alkotasomat:
teflon serpenyo tuzre, bele szalonnát, lehetoleg ne a finom fustolt darabokat, hanem az izetlen, sutesre alkalmasat. miutan teljesen kiolvadt, es jo ropogosra sultek, johetnek a csipos paprika, es/vagy paprikakarikak a forro zsirba, majd kevessel utana a vekonyra vagott fokhagymaszeletek, megrazod, hogy teruljon szabalyosan el, es h ne egjen foloslegesen a zsir, majd egy perc elteltevel - altalaban enyi ido eleg, hogy talalj egy tiszta fedot - beleontod a babkonzervet, es gyorsan lefodod. egy pillanat alatt elhallgat es batran ki lehet fodni, soot ki kell, es ontesz hozza egy kis vizet, majd kb 2 perc kavargatas utan - fakanallal! ha nincs ne is fogj neki! - elparolog a viz, es marad a tuningolt babkonzerv. kiontod egy talkaba, tetejere tort fokhagyma (en mindig kezzel vagom aprora, igy kenyelmesebb, habar tobb idobe telik), so, bors, paprika.. kinek mi az igenye.. majd leontod tejfollel, es johet a gusztustalan allaguva kavaras. ennek tobb elonye van: a szobatarsak nem fognak kerni belole, pedig kib***ottul finom!