eaposztrof ::

2007. január 29., hétfő

Csőben sült burgonya és cukkini

Csőben sült burgonya és cukkini

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
50 dkg cukkini
10 dkg sajt
4 gerezd fokhagyma
5 dl tejföl
2 e.k. tárkony

Elkészítés:
A burgonyát és a cukkinit karikára vágjuk, és egy tűzálló tálba rakjuk úgy, hogy félig fedjék egymást. Egy tálban a szétnyomott fokhagymagerezdeket a tejföllel összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk. A felaprított friss tárkonyt beleszórjuk, és az egészet a burgonyás cukkini tetejére öntjük. A reszelt sajttal megszórjuk, és a tetejére vajat morzsolunk. Előmelegített sütőben 220 fokon 20-25 percig sütjük, amíg a teteje egészen megpirul. Melegen tálaljuk.

Tálalási javaslat:
Fejes salátával és ropogós franciakenyérrel kínáljuk.

Variációk:
A hagyományos helyett édesburgonyával is készíthetjük. Ementáli helyett a Cheddar sajt illik hozzá. A tárkonyt jól pótolja a petrezselyem vagy a bazsalikom.

csak azt nem értem itt mit jelent a Csőben sült, asszem ezzel csobehutak!
klonben azert tettem kozze mert megkivantam es
8:11:39 PM: meert megkivantam es te vagy az egyetlen potencialis alany aki el is keszitheti nekem
8:12:10 PM: nem nem hiszem,hogy en lennek a megfelelo aki elkeszitene neked.....
ezek utan remenytelen, hacsak valaki meg nem szanja szenvedo lelkemet, es el nem kesziti nekem, melegen...

ajánld barátaidnak

amennyiben ajánlod az oldalt barátaidnak, következő lépésben megmutatom, hogy blogod, honlapod látogatottságát hogyan tudod egyik pillanatról a másikra sokszorosára növelni

 
 
 





Dictionary.com Word of the Day